오늘, 밀가루 공장에 다녀왔습니다.
함양의 작은 시골마을에 있는 우리밀 제분소는
아버지와 아들이 함께 일하는 곳이었습니다...
티격태격하면서도 정답게 일하는 가족의 모습이 보기에 흐믓... ^^
밀은 쌀과 달리 여러가지 과정을 거치고, 기다려야 밀가루가 된다고 해서,
2시간 정도를 기다렸지요.




짠~ 위 사진은 작은 밀가루 공장 내부의 모습입니다 ~
공장 내부는 기계돌아가는 소리에 귀가 멍멍 ~~~
모래 알갱이 하나 없이 정말 깨끗해서 또 한 번 깜놀 !!




비도 부슬부슬 오고해서,,,,,
금방 빻은 우리밀로 저녁에는 해물칼국수를 해먹었는데,,,
우리가 직접 지은 우리밀, 우리 밀가루로 만든 것이라서 그런지
더 구수하고 깊은 맛이 나는 것 같았어요 ^^

하늘과 땅, 자연 앞에 더 겸손하게 일하면서 얻은 작은것이라도
함께 나누면서
마음만은 넉넉하게 살 수 있기를 소망해봅니다.~~
큰들에 관심가져 주시는 많은 분들께도 감사드리며,
큰들 우리밀가루 소중하게 골고루, 나누겠습니다... ^^






아침부터 밀 실어나르고 먼거리 운전에, 여러모로 수고한 진묵이 ~~
오늘 진묵이가 함양가는 길에 이런 말을 했어요.
"후배들에게 부끄럽지 않은 모습으로 살고 싶어서 큰들에 왔다!" 라고.
정말 멋진 큰들 식구들에게서..
매일매일 참 많이 배웁니다.
고맙습니다. ^_^